コラム
離乳食にもおすすめ！nifuの蔵元のこうじ（米麹甘酒）
私事ではございますが、昨夏第二子を出産し長くお休みをいただいておりました。 nifu商品は妊活中、妊娠中、子育て中にもおすすめな商品がたくさんあるので、これからはそんな実用も書いていけたらなと思っております。 早速今日は離乳食のおすすめ紹介です^ ^ 早いもので次女も９ヶ月。 離乳食中です...
続きを読む
甘酒クッキー◎酒粕クッキー◎
クッキーを大量生産して社内で食べました＾＾ ・なつめと酒粕のクッキー(左) ・酒粕と甘酒のクッキー(右) ・甘酒のクッキー(奥) 三種類作りました！ 手作り感がすごいですが、、、 甘酒のクッキーは甘味料なしで甘酒の甘さのみで作りました。 優しい甘さでした！ また酒粕クッキー...
続きを読む
棗とクコの実と胡桃のパウンドケーキ
こんにちは！ 急に季節が進み、桜もあっという間でしたね。 とはいえ暖かくなるのは嬉しいものです＾＾ 今回は、棗とクコの実と胡桃を使い、パウンドケーキを作りました！ クコの実も棗に負けないくらい栄養がいっぱいです。 ・多種類のビタミン、ミネラル ・食物繊維 ・ポリフェノール ...
続きを読む
丹生酵素〜植物性発酵食〜発売いたします。
植物性発酵食品「丹生酵素」を発売開始いたします。丹生酵素は構想から開発に6年を費やし、無農薬、露地栽培、旬の収穫にこだわった、厳選された５８種の野菜、果物、和ハーブから抽出し発酵・熟成させたエキスに、 水溶性食物繊維、有機アガベ、有機プルーンエキス、クマザサエキス を加えた安心、安全な発酵...
続きを読む