コラム – ページ 4 – nifuオンラインストア

酒粕かぼちゃグラタン

Happy Halloween！でございました！私の暮らしではすっかり子供のイベントになってしまい私自身は特に何もしなかったのですが、ちょうど買っていたかぼちゃがあったので夕食だけハロウィン気分にしました。酒粕かぼちゃグラタンです！酒粕はクリーム系お料理にもよく合うのでグラタンやシ...

こんにちは！あっというまにずいぶん寒くなってきましたね。朝外に出た時の匂いも変わってきて、冬も近いなあと感じます。びっくりなことに、今年も残すところあと9週間です！寒くなってくると暖かい飲み物は本当に沁みますよね。今回はまた酒粕を使ったおいしいドリンクレシピです！酒粕×ミ...

こんにちは。先日の台風は想像以上のものでした。被災された方々には心よりお見舞いを申し上げるとともに、一早い復興をお祈りいたします。台風一家で昨日は夏日でしたが、今日はすっかり気温が下がりました。このままどんどん下がって冬に入っていくのでしょうか？このところ秋があまりありませんよ...

こんにちは！また台風発生ですね。今年台風多い。なぜか週末や、特に三連休に当たることがほとんど。せっかくお出かけしやすい気温になってきたのに残念です。。今回はまたパウンドケーキです。笑この頃スーパーに行く回数を減らしたところ、朝用のパンを切らすことが増え、替わりに作った物を朝食...

だいぶ季節が進んできましたね。日中は暑い日も多いけれど朝晩涼しいです。エアコンなしで過ごしやすい気温ですね。我が家は目の前で解体工事が始まったためせっかくなのになかなか窓を開けられません、悲しい。今日も酒粕でごはんメニューを。今回はみんな大好き唐揚げ風です！雰囲気でやってみた...

こんにちは！季節の進みが早いですね。自転車が気持ち良い季節になってきました。日が短くなってしまって悲しい。赤ちゃんだった次女も無事一歳になり、朝まで眠るようになったのでこの頃は夜な夜な自由時間を過ごしています。朝食やおやつ用のパウンドケーキがこのところ一番のハマりものです。酒...

こんにちは！なんだかとても夏日でしたね。気温の変化がすごい。私は食欲の秋が始まっています。お菓子に使うと使いやすいのでついつい作ってきましたが、今回はごはん系にしました。先日の我が家の夕食です。（盛り付けセンスのなさお許しください）豚肉のとんかつ用ロースみたいなのが...

こんにちは。ここ数日ですっかり涼しくなり秋めいて来ましたね。もうすぐ衣替えか、、季節の変わり目は憂鬱なことが多いです。夏の終わりは悲しいのですが、急いでも汗が吹き出なくなったのは嬉しいですね^ ^ 夏はアイスをたくさん食べましたか？私は夏はかき氷、アイスクリームは夏以外いつでもオ...

こんばんは。先日の台風は驚異的でしたね。まだ停電などでご不便していらっしゃる方も多いとのことで胸が痛みます。心よりお見舞い申し上げます。一刻も早くの復旧を願います。先日夕刻、どーうしても夕食を作る時間がない！元気もない！でも何かしなくては何もない！な日があり、もう一品だけで...

今日は家を出てびっくりしました。暑さが戻ってきてましたね。これは体調崩す温度差ですね。今週は月曜に長女が早退、今日は次女が早退と我が家も不具合続きです。風邪がとても流行っていますね。完全に今日は私事だらけなのですが、私今ちょっと減量したい季節。でも甘いもの食べたいですよね。い...

こんにちは。あっという間に9月になりました。夏、一瞬で終わりましたね。悲しい。我が家は私の手抜きのため朝ごはんはパンがほとんどです。買うことも多いけど、蒸しパンくらいなら時々作ります。今回は酒粕蒸しパンを作りました。 3歳が喜ぶかなーと思って、某有名100円ショップで買っ...

こんにちは！まだまだ暑い日が続きますね〜。朝や夕方以降の暑さはちょっと和らいで来たかな？と言いつつ夏好きな個人的にはまだまだ夏が終わらないでほしい心境です！最近の私、まだ初めて2週間ほどですが、毎日酒粕生活をしています。酒粕は以前記事にも書いたように栄養豊富で健康効果、美容...